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Prezzemolo

Il prezzemolo fresco entra nei canederli trentini, tritato e unito al composto di pane e uova.

Nome italiano
Prezzemolo
Piatto di riferimento
Impasto dei canederli

A tavola

Per i canederli di Visit Trentino, aggiungete il prezzemolo tritato alle uova prima di unirle al pane ammorbidito. L’erba cipollina offre un’altra possibilità nello stesso piatto. Scegliete l’erba in base alla versione che preparate.

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