Campari e vino bianco fermo, con la soda solo a filo: è il bicchiere giusto quando lo spritz sembra troppo dolce e il Negroni troppo forte. La scelta che conta è il vino: un bianco italiano secco e neutro, che berreste volentieri da solo, ben freddo. Due parti di vino per una di Campari lo tengono abbastanza leggero per il tardo pomeriggio.
Bicicletta
Preparazione 3 min · Porzioni 1 · Difficoltà Facile
Procedimento
Riempite di ghiaccio un calice da vino.
Versate il vino bianco e il Campari.
Completate con uno spruzzo di soda.
Mescolate delicatamente.
Guarnite con una rotella d’arancia.
