Vermouth Rosso
Il vermouth rosso è uno stile di vino aromatizzato, con Carpano Rosso che ricava dallo zucchero bruciato il colore e una nota aromatica.
- Famiglia
- Vino aromatizzato
- Origine del colore Carpano
- Zucchero bruciato
- Esempio
- Carpano Rosso, 16% vol.
Il Negroni di Carpano
Carpano propone dosi uguali del suo vermouth Classico, bitter e gin, con ghiaccio e una fetta d’arancia. Il produttore descrive nel vermouth note speziate, agrumate e di assenzio.
