Nizza
- Minimo
- 18 mesi, di cui 6 in legno
La Barbera sulle colline di Nizza
Una denominazione interamente dedicata alla Barbera nel territorio astigiano.
Il Nizza è ottenuto soltanto da Barbera. I vigneti occupano un’area interamente collinare intorno a Nizza Monferrato, dove l’esposizione conta sui versanti ripidi. I terreni sono in gran parte sedimentari, con formazioni di marne e arenarie. Gli inverni freddi e le estati calde sono mitigati sulle colline dall’altitudine e dalla ventilazione, dando al vitigno un ambiente preciso nel territorio astigiano.
