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Asti DOCG

La DOCG Asti comprende vini a base di Moscato, tra cui spumanti bianchi e rosati e Moscato d’Asti.

Denominazione
DOCG
Base ampelografica
Tipologie bianche: Moscato Bianco minimo 97%
Regione
Piemonte

Il Moscato in un paesaggio di colline piemontesi

Arenarie e marne sostengono i vigneti della denominazione Asti.

Il Moscato Bianco è il vitigno principale delle tipologie bianche dell’Asti, mentre il Brachetto lo accompagna nelle versioni rosé. Il territorio si estende fra Langhe-Roero e Monferrato. I terreni ricchi di arenarie della parte occidentale lasciano spazio più a est a formazioni marnose più compatte. La denominazione riunisce tipologie diverse attraverso questo paesaggio collinare piemontese comune.

Il Moscato e l’uvaggio del rosato

Le tipologie bianche richiedono almeno il 97% di Moscato Bianco. Gli spumanti rosati prevedono 70–90% Moscato Bianco e 10–30% Brachetto.

Le province di Alessandria, Asti e Cuneo

La zona delle uve comprende i comuni e le frazioni specificate nelle province di Alessandria, Asti e Cuneo. Si estende oltre la città e la provincia di Asti.

Piemonte

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