Il Brachetto d’Acqui, chiamato anche Acqui, ha una base di Brachetto e tipologie spumante e passito.
Il Brachetto dà ai vini dell’Acquese un’identità aromatica riconoscibile.
Il Brachetto d’Acqui comprende tipologie ordinarie, spumanti e passite a base di Brachetto. Il disciplinare le lega all’Alto Monferrato e distingue i terreni argillosi del Nizzese dalle sabbie e dai limi dell’Acquese. Le diverse tipologie offrono più percorsi per conoscere lo stesso territorio del vino.
La zona delle uve comprende comuni e porzioni di territorio delimitati nelle province di Asti e Alessandria. La denominazione può chiamarsi anche Acqui.
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