Pane Italiano
Il pane casereccio diventa la base dei crostini toscani, anche nella versione al forno con salsiccia e stracchino.
- Ruolo nella ricetta
- Base dei crostini
- Esempio toscano
- Salsiccia e stracchino
A tavola
Per i crostini al forno con salsiccia e stracchino di Visit Tuscany, spalmate il composto sulle fette di pane casereccio. Scegliete il pane per consistenza e farina, senza legare questa preparazione a una denominazione protetta.
Scegliete un pane sul quale distribuire bene il composto e mantenete un taglio uniforme per tutta la teglia.
