Roero rosso
- Minimo
- 20 mesi, di cui 6 in legno
Il Nebbiolo sopra il Tanaro
I rossi del Roero seguono i versanti soleggiati di un paesaggio collinare mutevole.
I rossi del Roero hanno il Nebbiolo come vitigno principale. Alla sinistra del Tanaro, le colline vitate presentano strati alternati di sabbia, argilla e calcare, mescolati in proporzioni diverse da un luogo all’altro. I vigneti destinati ai rossi privilegiano le esposizioni meridionali. Le rocche, ripide formazioni modellate dall’erosione, appartengono allo stesso paesaggio geologico.
