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Ariccia, in breve.

Porchetta, piazza del Bernini, fraschette.

Borgo dei Castelli Romani ridisegnato dal Bernini, la cui chiesa rotonda di Santa Maria dell'Assunzione domina la piazza centrale.

Ariccia è la patria della porchetta, il maiale arrosto profumato di erbe servito nelle antiche fraschette.

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