Vecchia Romagna
Vecchia Romagna è un brandy italiano di vino, con Etichetta Nera che unisce distillati continui e discontinui seguiti da due fasi di invecchiamento in rovere.
- Materia prima
- Vino
- Esempio
- Etichetta Nera
- Invecchiamento dell’esempio
- Barrique, poi botti di rovere
Le due fasi in legno di Etichetta Nera
Il produttore descrive l’invecchiamento di Etichetta Nera prima in barrique e poi in botti di rovere. Le note di degustazione citano vaniglia, cannella e chiodi di garofano; processo e note riguardano questa versione.
