Italia / Regina / Victoria
- Caratteristiche
- Buccia giallo paglierino chiaro
Uva di Puglia
L’Uva di Puglia IGP è un’uva da tavola pugliese che comprende varietà a buccia chiara, rosata e scura.
- Origine
- Territorio delimitato in Puglia
- Tutela
- IGP
- Uso
- Uva da tavola, da consumare fresca
- Carattere
- Tipi a buccia chiara, rosata e scura
Tipi e formati
Michele Palieri
- Caratteristiche
- Buccia nera
Red Globe
- Caratteristiche
- Buccia dorata-rosata
Da provare in cucina
Il nostro consiglio: servite piccoli grappoli accanto a un piatto di formaggi, oppure confrontate due varietà al naturale prima di aggiungerle a una macedonia.
