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Anguria Reggiana

L’Anguria Reggiana IGP è un’anguria dolce coltivata nella bassa reggiana.

Origine
Bassa reggiana, Emilia-Romagna
Tutela
IGP
Carattere
Frutti tondi, ovali o allungati

Tipi e formati

Asahi Miyako

Caratteristiche
Tipologia tonda

Crimson

Caratteristiche
Tipologia ovale

Sentinel

Caratteristiche
Tipologia allungata

Da provare in cucina

Il nostro consiglio: servite gli spicchi freschi senza aggiunte, oppure provate i cubetti con cetriolo e poca menta fresca.

Leggete il nome tutelato

Cercate la dicitura Anguria Reggiana IGP. L’indicazione riguarda una produzione locale delimitata e comprende più forme del frutto: «Reggiana» non è il nome di un’unica varietà.

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