Liscio
- Caratteristiche
- Buccia liscia; frutto tondo
Melone Mantovano
Il Melone Mantovano IGP è un melone dolce dalla polpa arancione, coltivato in un’area delimitata fra Lombardia ed Emilia-Romagna.
- Origine
- Territorio delimitato in Lombardia ed Emilia-Romagna
- Tutela
- IGP
- Carattere
- Buccia liscia o retata; polpa arancione
Tipi e formati
Retato
- Caratteristiche
- Buccia retata; frutto tondo o ovale
Da provare in cucina
Servite prima qualche fetta al naturale, poi provate i cubetti in un’insalata salata con formaggio delicato e basilico fresco.
