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Grappa Friulana

La grappa friulana trova un esempio nella 43° di Nonino, distillata da vinacce fresche e diraspate di uve bianche e rosse del Friuli.

Esempio
Grappa Nonino 43°
Vinacce dell’esempio
Uve bianche e rosse del Friuli

Alambicchi in rame a vapore

Nonino usa alambicchi discontinui in rame a vapore, separando teste e code. La grappa 43° riposa in acciaio da sei mesi a un anno prima dell’imbottigliamento; il periodo è indicato da questo produttore.

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