Cipolla rossa
La cipolla rossa entra con carota e sedano nel battuto dei crostini toscani di fegatini.
- Nome italiano
- Cipolla rossa
- In cucina
- Battuto di verdure
La cipolla nel battuto
Per i crostini toscani ai fegatini di Juls’ Kitchen, tritate una cipolla rossa piccola con carota e sedano. Ammorbidite le verdure nell’olio prima di aggiungere i fegatini.
Rispettate la scelta della cipolla indicata dalla ricetta. Se cercate Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, controllate quel nome tutelato preciso al momento dell’acquisto.
