Coniglio alla Ligure
Il coniglio alla ligure è un piatto di coniglio preparato con olive, pinoli ed erbe aromatiche.
- Animale
- Coniglio
- Regione
- Liguria
- Preparazione
- Con olive, pinoli ed erbe aromatiche
Olive, pinoli ed erbe
Il portale turistico ufficiale della Liguria indica olive, pinoli ed erbe tra gli ingredienti che accompagnano il coniglio. Il nome identifica un piatto: non designa una razza distinta e non garantisce il luogo di allevamento dell’animale.
Da conoscere poi
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