Capellini
I capellini sono fili di pasta lunga molto sottili, adatti a condimenti semplici o a un brodo leggero.
- Formato
- Fili lunghi molto sottili
- Da provare con
- Burro e salvia o brodo leggero
Condimenti semplici per fili sottili
Accompagnate i fili sottili con un condimento semplice. Per i capellini di De Cecco, provate burro, salvia e formaggio, salse di pomodoro fresco crudo oppure un brodo leggero. Scegliete una di queste strade per lasciare risalto a un formato così delicato.
