Paccheri
I paccheri sono un formato di pasta cavo e corposo, adatto a sughi ricchi e preparazioni al forno.
- Formato
- Formato cavo e corposo
- Da provare con
- Ragù o pomodoro e formaggio al forno
Pomodoro e formaggio al forno
Per i paccheri di De Cecco, scegliete ragù di carne densi che possano entrare nella cavità, tra cui quello alla napoletana. Provateli al forno con pomodoro e formaggi oppure con sughi di pesce. Scegliete pomodoro e formaggio al forno per inserire il formato corposo in una preparazione da teglia.
Da conoscere poi
- Mezzi PaccheriConfrontate Mezzi Paccheri: formato corto dei paccheri, con sughi di pesce o molluschi come punto di partenza.
- ConchiglioniConfrontate Conchiglioni: grandi conchiglie, con ripieni al forno o pomodoro e mozzarella come punto di partenza.
- LasagneConfrontate Lasagne: sfoglie da disporre a strati, con ragù, besciamella e parmigiano come punto di partenza.
