Maraschino
Il maraschino è un liquore di ciliegie, con l’Originale di Luxardo distillato da un infuso di marasche e altre parti della pianta.
- Ciliegia nell’esempio Luxardo
- Marasca
- Esempio
- Luxardo Originale, 32% vol.
L’infusione seguita dalla distillazione
Per Originale, Luxardo mette in infusione in recipienti di legno ciliegie pressate, succo, foglie e altre parti del frutto. Seguono la distillazione a vapore in rame, la selezione del cuore e l’aggiunta di acqua e sciroppo di zucchero.
