Le ultime storie da Italia Magnifica.https://www.italiamagnifica.com/it-ithttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cappuccino-dopo-pranzo-italia/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cappuccino-dopo-pranzo-italia/Sì, il cappuccino in Italia è roba da colazione, ma la regola del 'niente cappuccino dopo pranzo' è gonfiata a dismisura. Ecco la risposta vera e sfumata, perché esiste l'usanza, e cosa ordinare dopo un pasto.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/come-ordinare-il-caffe-al-bar-in-italia/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/come-ordinare-il-caffe-al-bar-in-italia/Il bar italiano si regge su un rituale veloce e preciso: in piedi al bancone, si paga alla cassa, si dice 'un caffè.' Ecco come ordinare il caffè in Italia senza esitazioni.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-con-la-moka/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-con-la-moka/La moka fa il caffè nelle case italiane dal 1933. Ecco come funziona, perché non è espresso, come prepararlo alla maniera italiana, e perché in fondo è una questione di rituale.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-regionali-italiani/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-regionali-italiani/Oltre l'espresso c'è una mappa: il bicerin a strati di Torino, il marocchino al cacao, il caffè leccese ghiacciato alla mandorla, e lo shakerato. Guida ai caffè regionali d'Italia.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-sospeso/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-sospeso/Il caffè sospeso è la tradizione napoletana di pagare un espresso in più e lasciarlo, in modo anonimo, a uno sconosciuto che non ha gli spiccioli. Ecco da dove viene e come partecipare.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/tipi-di-caffe-italiano/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/tipi-di-caffe-italiano/Espresso, macchiato, cappuccino, lungo, ristretto, corretto. Una guida chiara a ogni tipo di caffè italiano, cosa c'è in ogni tazzina e quando lo bevono davvero i locali.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/le-ultime-sfogline-di-bologna/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/le-ultime-sfogline-di-bologna/Alle sei del mattino, su spianatoie di legno più vecchie di molti ristoranti della città, le sfogline di Bologna tirano sfoglie all'uovo così sottili da lasciar passare la luce. Per una generazione il mestiere è sembrato non avere un secondo atto. A Bologna, in silenzio, l'ha trovato.Thu, 18 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/acqua-pazza-la-cucina-dei-pescatori-di-cetara/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/acqua-pazza-la-cucina-dei-pescatori-di-cetara/Sulla Costiera Amalfitana, il piatto che i pescatori cucinavano con quello che la pesca del mattino non era riuscita a vendere oggi sta nei menu dei ristoranti con il suo nome. La cosa in sé, a luglio, è più semplice della sua fama.Mon, 15 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/tre-giorni-in-val-dorcia/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/tre-giorni-in-val-dorcia/Pienza, Montalcino, Montepulciano: tre borghi, un formaggio, due grandi vini e abbastanza strada bianca in mezzo per rallentare davvero. Un itinerario a passo d'uomo per fine maggio, quando l'erba è ancora alta e la folla dell'estate non è ancora arrivata.Fri, 12 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/gli-apprendisti-delle-botteghe-fiorentine/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/gli-apprendisti-delle-botteghe-fiorentine/Nelle botteghe intorno a Santa Maria Novella e al di là del fiume, in Oltrarno, i legatori fiorentini cuciono, arrotondano e coprono ancora a mano i libri antichi. La formazione richiede anni, il lavoro fatto bene non si vede, e le biblioteche della città ne hanno bisogno.Wed, 10 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/orecchiette-di-martedi-in-puglia/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/orecchiette-di-martedi-in-puglia/Nelle cucine imbiancate di Cisternino le orecchiette si fanno ancora come si sono sempre fatte: un pollice, un coltello, un sacco di semola rimacinata e un bicchiere di Primitivo sulla credenza per quando i vassoi sono pieni.Mon, 08 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/vendemmia-nelle-langhe/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/vendemmia-nelle-langhe/Sul crinale di Serralunga, la vendemmia del Nebbiolo aspetta la nebbia, le notti fredde e la sensazione di un grappolo nel palmo. Poche settimane di ottobre decidono un vino che tra trent'anni potrebbe essere ancora splendido.Fri, 05 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/lungo-l-alta-via-nelle-dolomiti/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/lungo-l-alta-via-nelle-dolomiti/Una sola giornata sull'Alta Via 1, dal Rifugio Lagazuoi giù fino al Passo Falzarego e su fino al Rifugio Nuvolau, che sta sulla sua cupola di roccia dal 1883. Una decina di chilometri, parecchia discesa e una grappa che aspetta finché non vi siete tolti gli scarponi.Tue, 02 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/l-ultimo-maestro-maschere-di-cannaregio/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/l-ultimo-maestro-maschere-di-cannaregio/Sulle fondamente di Cannaregio, alcune botteghe veneziane costruiscono ancora maschere con carta strappata, colla di farina e uno stampo di gesso, come facevano i mascareri della città quando il loro mestiere ebbe un proprio statuto, nel 1436. È un lavoro lento, e preferisce una strada tranquilla.Sat, 30 May 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/una-sala-scarpe-milanese/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/una-sala-scarpe-milanese/Uno o due piani sopra Via Montenapoleone, i calzolai su misura di Milano costruiscono ancora scarpe da uomo a mano, una forma di legno alla volta. La prova dura venti minuti. Le scarpe richiedono mesi, e poi durano decenni.Thu, 28 May 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/la-sagra-di-lucca/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/la-sagra-di-lucca/Nei paesi intorno alle mura di Lucca, l'estate vuol dire sagra: una parrocchia o un circolo apparecchia lunghe tavolate in piazza, cucina un solo piatto per qualche sera e sfama centinaia di persone. Sopravvive per una ragione che i ristoranti non possono copiare.Mon, 25 May 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/moda/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/moda/Milan's fashion houses define global style. Discover the artistry of Italian couture.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/amalfi-coast/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/amalfi-coast/Dramatic cliffs, pastel villages, and azure waters make this UNESCO coastline a Mediterranean dream.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/watches/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/watches/Panerai, Bulgari, and the art of Italian timekeeping.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/rome/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/rome/The Eternal City: ancient ruins, Renaissance art, vibrant piazzas, and the world's best gelato.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/florence/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/florence/Birthplace of the Renaissance, Florence enchants with world-class art, stunning architecture, and Tuscan cuisine.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/venice/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/venice/A city built on water, Venice captivates with its canals, Gothic palaces, and timeless romance.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/cinque-terre/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/cinque-terre/Five colorful fishing villages connected by hiking trails along the rugged Ligurian coast.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/arte/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/arte/From Michelangelo to Caravaggio, explore the masterpieces that defined Western art.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/architettura/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/architettura/Roman temples, Renaissance domes, and modernist design: Italy's architectural legacy.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 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